烧鸡，以其独特的风味和口感，在全球范围内赢得了广大食客的喜爱，高档烧鸡更是以其卓越的口感、精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为美食界的一颗颗璀璨明珠，以下是世界高档烧鸡品种排名，让我们一起领略这些烧鸡的魅力。

第一名：日本东京烧鸟名所月见台烧鸡

月见台烧鸡是日本著名的烧鸡品牌，其历史悠久，技艺精湛，月见台的烧鸡采用优质的鸡肉，配以独特的调味料，经过精心烤制而成，其色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香味四溢，被誉为“烧鸡之王”。

第二名：意大利米兰烤鸡

意大利米兰烤鸡是一道享有盛誉的传统美食，它以当地优质土鸡为原料，采用独特的烹饪方法，将鸡肉烤制得皮脆肉嫩，口感鲜美，米兰烤鸡的独特之处在于其调料丰富，融合了各种香草和香料，使其味道醇厚，风味独特。

第三名：法国里昂烤鸡

法国里昂烤鸡是一道具有浓厚历史底蕴的美食，它以当地优质肉鸡为原料，采用传统的烤制方法，将鸡肉烤制得皮脆肉嫩，口感细腻，里昂烤鸡的独特之处在于其调料丰富多样，包括各种葡萄酒、香料和草本植物等，使其味道浓郁而独特。

第四名：中国广东清远鸡

清远鸡是中国广东省清远市的特产，以其皮薄肉嫩、味道鲜美而著称，清远鸡的烹饪方法多种多样，其中烧鸡尤为受欢迎，清远烧鸡采用优质的清远鸡为原料，经过精心烤制，色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香味扑鼻。

第五名：泰国曼谷金凤凰烧鸡

泰国曼谷金凤凰烧鸡是一道具有东南亚特色的美食，它以当地优质土鸡为原料，采用独特的烧烤技术，将鸡肉烤制得皮脆肉嫩，口感鲜美，金凤凰烧鸡的调料包括各种香料、草本植物和调味料等，味道浓郁独特，带有一种独特的东南亚风情。

除了以上几种烧鸡外，世界各地还有许多其他的高档烧鸡品种，如西班牙巴塞罗那烤鸡、韩国首尔烤鸡等，这些烧鸡品种各具特色，有的注重口感鲜嫩，有的注重调料丰富多样，有的注重烹饪技艺的精湛，这些烧鸡不仅是一道道美食佳品，更是各地文化和历史的传承和体现。

世界高档烧鸡品种繁多，各具特色，这些烧鸡以其独特的口感、精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，吸引了广大食客的喜爱，无论是日本月见台的烧鸡、意大利米兰的烤鸡、法国里昂的烤鸡、中国清远的烧鸡还是泰国曼谷的金凤凰烧鸡等，都是值得一试的美食佳品。